Технологічні аспекти розроблення термовакуумної установки сушіння зерна з одночасною дегідратацією і дезінсекцією

Україна є одним із найбільших виробників зернової продукції. Через природно-кліматичні умови щорічно від 50 до 80 % зібраного врожаю зернових культур підлягає сушінню та дезінсекції. Сушіння і одночасна дезінсекція зерна є основними технологічними операціями з видалення збиткової вологи із зернового...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Кутовий В.О., Куцан О.Т.
Format: Article
Language:English
Published: Bila Tserkva National Agrarian University 2023-12-01
Series:Технологія виробництва і переробки продуктів тваринництва
Subjects:
Online Access:https://tvppt.btsau.edu.ua/sites/default/files/visnyky/pererobka/kutovy_2_2023.pdf