Організаційно-економічні тригери збалансованого розвитку ресторанної мережі в умовах сервісної економіки
Актуальність. Трансформаційні процеси соціально-економічних відносин в Україні актуалізують і обумовлюють необхідність дослідження і осмислення збалансованого розвитку систем ресторанного мережевого бізнесу через використання сучасних гнучких економіко-організаційних інструментів та застосування ни...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
KNUKiM Publishing Centre
2022-06-01
|
Series: | Ресторанний і готельний консалтинг: Інновації |
Subjects: | |
Online Access: | http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/260868 |