Amaranto e seus benefícios
O amaranto é uma planta cujas folhas são utilizadas como verdura em alguns países da América desde época remota. Desta forma o objetivo desta pesquisa foi buscar informações em diversas pesquisas para verificar a importância deste pseudocereal na alimentação humana. Esta foi realizada por meio de p...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Editora Uningá
2014-06-01
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| Series: | Revista Uningá |
| Online Access: | https://revista.uninga.br/uninga/article/view/1163 |