Capital agroindustrial y transformaciones de la ganadería bovina pampeana, Argentina
Este artículo se propone estudiar las transformaciones de las explotaciones agropecuarias –EAP– ganaderas bovinas de la región pampeana en las últimas tres décadas, teniendo en cuenta la génesis de su localización, los vínculos con la industria frigorífica y las exportaciones de carne. A partir de...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Nacional de La Plata
2023-08-01
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| Series: | Mundo Agrario |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/13188 |