تحديدُ العواملِ المؤثِّرة في تركيزِ الرَّصاص والكَادميوم في القمحِ وبعضِ منتجاتهِ
هدف هذا البحث إلى إجراء عملية مسح لتحديد درجة التلوث بمعدني الرصاص والكادميوم في عينات مختلفة من حبوب القمح (قمح صلب محلي، قمح خبز وقمح طري روسي مستورد مُعدُّ للطحن)، الدقيق (عالي الجودة والقياسي) والنخالة، ودراسة تأثير كل من مصدر القمح، فصل السنة والمطحنة في مستوى التلوث. أُخذت العينات من ثمانية م...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Arabic |
| Published: |
Damascus university
2024-01-01
|
| Series: | مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/12266 |