Klasifikasi Kualitas Teh Hitam Menggunakan Metode Convolutional Neural Network (CNN) Berbasis Citra Digital

Klasifikasi Kualitas Teh Hitam Menggunakan Metode Convolutional Neural Network (CNN) Berbasis Citra Digital

Sebagai negara tropis, produksi teh hitam di Indonesia sangat besar. Berdasarkan kualitasnya, teh hitam di Indonesia telah diekspor ke beberapa negara. Dalam rangka memenuhi permintaan standar kualitas yang dibutuhkan di tiap negara, teh hitam diklasifikasikan menjadi tiga jenis, diantaranya grade A...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Aprilia Nur Komariyah, Bagas Rohmatulloh, Yusuf Hendrawan, Sandra Malin Sutan, Dimas Firmanda Al Riza, Mochamad Bagus Hermanto
Format: Article
Language:English
Published: Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri Universitas Mataram 2023-09-01
Series:Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem
Subjects:
alexnet
cnn
klasifikasi
resnet50
teh hitam
Online Access:https://jrpb.unram.ac.id/index.php/jrpb/article/view/542

Internet

https://jrpb.unram.ac.id/index.php/jrpb/article/view/542

Similar Items