ОСОБЛИВОСТІ ТА СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ АВС-АНАЛІЗУ В СИСТЕМІ КОНТРОЛІНГУ ПІДПРИЄМСТВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА
Розглядаються питання адаптації ABC-аналізу з урахуванням галузевої специфіки ресторанного господарства. Особливість ресторанного господарства полягає у тому, що підприємства цього сектору поєднують функції виробництва, реалізації купівельних товарів і продукції власного виробництва та організації...
Main Authors: | , , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
FINTECH Alliance LLC
2021-01-01
|
Series: | Фінансово-кредитна діяльність: проблеми теорії та практики |
Subjects: | |
Online Access: | https://fkd.net.ua/index.php/fkd/article/view/2823 |