Una revisión de las investigaciones en la industria de la caña de azúcar reportados en la revista Centroazúcar del 2000 al 2008
En el trabajo se realiza una discusión de todos los trabajos que sobre las producciones industrial del azúcar de caña y otros derivados, se publicaron en la Revista CentroAzucar en el período 2000-08. Se incluyen en el análisis un total de 472 artículos científicos, de los cuales 68 están dedicados...
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas
2009-04-01
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| Series: | Revista Centro Azúcar |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/476 |