Isolamento de Arcobacter butzleri de músculos de carcaças de suínos de terminação e de matrizes descartadas abatidos em um matadouro no Estado do Rio Grande do Sul, Brasil

Isolamento de Arcobacter butzleri de músculos de carcaças de suínos de terminação e de matrizes descartadas abatidos em um matadouro no Estado do Rio Grande do Sul, Brasil

Foram colhidos fragmentos de músculos da carcaça de 74 suínos de abate e de 150 porcas descartadas de granjas de ciclo completo, abatidos em frigorífico no Rio Grande do Sul. Os materiais foram inoculados em meio EMJH (Ellinghausen, MacCullough, Johnson & Harris), incubados a 30ºC e o cultivo fo...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Oliveira Sérgio José de, Ikuta Nilo, Lunge Vagner Ricardo, Fonseca André, Moraes Hamilton Luiz, Kuchenbecker Beatris Sontaz, Passos Daniel Thompson
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Santa Maria 2003-01-01
Series:Ciência Rural
Subjects:
carcaças
suínos de abate
matrizes descartadas
Arcobacter butzleri
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782003000500015

Internet

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782003000500015

Similar Items