AVALIAÇÃO E RENDIMENTO DE CARCAí"¡AS DE RíS-TOURO, Rana catesbeiana, PROVENIENTES DE JUQUITIBA E DESTINADAS A COMERCIALIZAÇÃO
Objetivando o estudo biométrico de oito características de carcaça em rãs-touro, a fim de fornecer subsídios ao abate e comercialização do produto final, foram analisados dados relativos a 450 rãs no ano de 1980. Os resultados permitiram concluir que: os limites do peso ao abate estão situados...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto de Pesca
2018-06-01
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| Series: | Boletim do Instituto de Pesca |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://institutodepesca.org/index.php/bip/article/view/55 |