Diversidad de especies alimenticias en tres mercados agrícolas de la Habana, Cuba

Diversidad de especies alimenticias en tres mercados agrícolas de la Habana, Cuba

Show other versions (1)

Se realizó el inventario de la diversidad de especies vegetales presentes en el mercado de la Habana, Cuba, para mostrar el comportamiento de tres especies modelo: el mamey colorado o sapote (Pouteria sapota (Jacq.) H. E. Moore et Stearn, especies del género Capsicum y el frijol caballero (Phas...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Tom\u00E1s Shagarodsky, V\u00EDctor Fuentes, Odalys Barrios, Leonor Casti\u00F1eiras, Zoila Fundora, Pedro S\u00E1nchez, Lianne Fern\u00E1ndez, Ra\u00FAl Crist\u00F3bal, Maritza Garc\u00EDa, Celerina Giraudy
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Costa Rica 2003-01-01
Series:Agronomía Mesoamericana
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43714105

Internet

http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43714105

Similar Items