Agrodiversidad y nutrición en Yucatán: una mirada al mundo maya rural
El uso y aprovechamiento de la agrodiversidad dan continuidad de facto a la conservación de la diversidad genética in situ y a su conocimiento, y generan externalidades positivas en términos de bienestar nutricional. En las áreas rurales de Yucatán, siete de cada diez hombres y mujeres adultos prese...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
El Colegio de Sonora
2013-01-01
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| Series: | Región y Sociedad |
| Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10228940005 |