Razão entre altura e largura do músculo longissimus como indicador do rendimento de cortes cárneos de bovinos
O artigo não apresenta resumo em português.
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto de Zootecnia
2013-12-01
|
| Series: | Boletim de Indústria Animal |
| Online Access: | http://35.199.65.98/index.php/bia/article/view/309 |