Hatay İlinin Gastronomi Turizmi Gelişmişlik Düzeyinin Tespitine Yönelik Bir Araştırma

7500 yıllık tarihi birikimi ile zengin bir mutfak kültürüne sahip Hatay, Türkiye’nin önemli gastronomi destinasyon merkezlerinden biri olma yolunda ilerlemektedir. Bu çalışma ile Hatay’ın gastronomi turizmi gelişmişlik düzeyinin belirlenmesi amaçlanmış olup “Gastronomi Turizmi Gelişmişlik Düzeyi” öl...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Murat Doğan, Maruf Yılmaz
Format: Article
Language:Turkish
Published: Tutad 2022-12-01
Series:Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
Subjects:
Online Access:https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/644