Espacios de formación y comercialización agroecológica: Lecciones aprendidas en la Universidad Central del Ecuador.
Los espacios de comercialización agroecológica se han expandido en el país, debido a la importancia que los productores y consumidores le están dando al origen y la forma de producción de los alimentos. Sin embargo, poco se ha estudiado sobre la interacción entre consumidores y productores en las fe...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Politécnica Salesiana
2021-11-01
|
| Series: | La Granja: Revista de Ciencias de la Vida |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://retos.ups.edu.ec/index.php/granja/article/view/3884 |