食用油中黄曲霉毒素B1快速检测试剂盒的质量评价Quality assessment of kits for rapid detection of aflatoxin B1 in edible oil
依据食药监办科\[2017\]43号《食品快速检测方法评价技术规范》和KJ 201708《食用油中黄曲霉毒素B1的快速检测 胶体金免疫层析法》制定评价方案，对目前福建省内应用较广的4种食用油中黄曲霉毒素B1快速检测胶体金试剂盒产品进行质量评价。结果表明： 4个品牌产品中，只有2个品牌产品符合要求，不同品牌产品的黄曲霉毒素B1检测效果存在差异。为确保食用油中黄曲霉毒素B1的快检监管效果，结合试剂盒评价结果和市场调研情况，建议快检试剂盒产品须经质量评价合格再投入使用，并不定期对产品进行跟踪评价。 According to the technical specification on the as...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
中粮工科（西安）国际工程有限公司
2022-02-01
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| Series: | Zhongguo youzhi |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://tg.chinaoils.cn/ch/reader/create_pdf.aspx?file_no=20220216&year_id=2022&quarter_id=2&falg=1 |