Ters Misel Sistemi ile L-Aspartik Asit Ekstraksiyonu

Bu çalışmanın amacı, hidrofilik bir amino asit olan L-aspartik asitin ekstraksiyonunu ters misel sistemiyle incelemektir. Son yıllarda, amino asitlerin fermentasyonla üretimi giderek önem kazanmaktadır. Bu amino asitler, sulu çözeltilerinde seyreltik olarak bulunurlar ve üretim ortamlarında fazla bu...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Emine Bayraktar, Özlem Aydoğan, Ülkü Mehmetoğlu
Format: Article
Language:English
Published: Pamukkale University 2009-02-01
Series:Pamukkale University Journal of Engineering Sciences
Subjects:
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/pub/pajes/issue/20511/218370