Manejo agroecológico del sistema productivo Cubio
El Cubio, Nabo, Mauja o Mashua, es un tubérculo andino prehispánico que contribuyó a la alimentación en los pobladores de los territorios andinos. Actualmente en Colombia se pueden conseguir semillas de cubio en zonas como Cundinamarca, Boyacá, Nariño y Cauca, donde se enfrenta a alto riesgo de eros...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO
2018-10-01
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| Series: | Perspectivas |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.uniminuto.edu/index.php/Pers/article/view/1590 |