Alimentação do jundiá com dietas contendo óleos de arroz, canola ou soja Feeding of jundiá with diets containing rice, canola or soybean oils
O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de óleos vegetais no desenvolvimento corporal e composição do filé de jundiás. Foram testadas seis dietas (32%PB), sendo avaliados óleos de arroz, canola ou soja com 5 ou 10% de inclusão, durante 90 dias. Os peixes (180, peso inicial=71,0±...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal de Santa Maria
2008-02-01
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Series: | Ciência Rural |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000100036 |