L’elaboració de sabó casolà com a eina per construir el model Canvi Químic

En aquest article es presenta el disseny i la implementació d’una Unitat Didàctica (UD) titulada “D’oli brut a sabó: màgia, física o química?”, que versa sobre el model canvi químic. La UD ha estat contextualitzada en l’elaboració de sabó a partir d’oli de cuina usat, una experiència senzill...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Glòria Lozano Mena
Format: Article
Language:Catalan
Published: Universitat Autònoma de Barcelona 2016-12-01
Series:Ciències
Subjects:
Online Access:https://revistes.uab.cat/ciencies/article/view/25