PERBAIKAN MUTU KERUPUK BERBASIS SAGU DI KECAMATAN SINGKIL, KABUPATEN ACEH SINGKIL

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk menyelesaikan masalah pada mitra 1 (UKM Mandiri) dan mitra 2 (UKM Saba Sagu). Masalah mitra pertama meliputi: a. Rendahnya mutu kerupuk yang diproduksi karena tampilannya yang kurang menarik dan tidak seragam, b. Jenis dan desain kemasan kura...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Fahrizal Fahrizal, Novi Safriani, Martunis Martunis
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Jurusan Teknologi Hasil Pertanian FTP Universitas Andalas 2020-06-01
Series:Logista: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat
Online Access:http://logista.fateta.unand.ac.id/index.php/logista/article/view/398