LA GANADERÍA DEL SIGLO XXI
Los productos derivados de origen animal como carne, huevos, leche y demás, son actualmente considerados componentes fundamentales de la dieta de la mayoría de pobladores alrededor del mundo, cuyo consumo presenta una tendencia al aumento, particularmente en países en los que según la FAO (2014) los...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad de la Amazonia
2016-09-01
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| Series: | Revista de la Facultad de Ciencias Agropecuarias |
| Online Access: | http://www.uniamazonia.edu.co/revistas/index.php/fagropec/article/view/458 |