Les matières premières agricoles pour l’alimentation humaine et animale : l'UE et la France

L’UE qui produit environ 80 millions de tonnes de protéines végétales (dont la moitié de fourrages) en importe près de 15 millions sous forme de produits en l’état (céréales, graines oléagineuses) ou coproduits des industries agricoles et alimentaires (en particulier tourteaux) non consommables par...

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Bibliographic Details
Main Author: Yves DRONNE
Format: Article
Language:fra
Published: Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) 2019-01-01
Series:INRAE Productions Animales
Online Access:https://productions-animales.org/article/view/2347