As contribuições da economia solidária através da ITCP/UNIFAL-MG e o papel do Programa de Aquisição de Alimentos(PAA) para odesenvolvimento local: O caso da Associação Sabor & Saúde, Varginha–Minas Gerais

A partir do processo de formação oferecido pela ITCP/UNIFAL-MG à Associação Sabor & Saúde, situada em Varginha, Minas Gerais, busca-se por meio deste trabalho, analisar se já houve evolução na gestão e produção das relações associativistas, por meio da prática de princípios da economia solidária...

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Bibliographic Details
Main Authors: Mariana Martins, Fernanda Onuma
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual Paulista (UNESP) 2018-08-01
Series:Revista NERA
Subjects:
Online Access:https://revista.fct.unesp.br/index.php/nera/article/view/5388/4487