Inseguridad alimentaria y percepción de cambios en la alimentación en hogares mexicanos durante el confinamiento por la pandemia de Covid-19

Inseguridad alimentaria y percepción de cambios en la alimentación en hogares mexicanos durante el confinamiento por la pandemia de Covid-19

Objetivo. Estudiar la asociación de la inseguridad alimentaria con los cambios percibidos en la alimentación durante el confinamiento por Covid-19 en México. Material y métodos. El nivel de inseguridad alimentaria se obtuvo utilizando la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria (EL...

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Bibliographic Details
Main Authors: Sonia Rodríguez-Ramírez, Elsa Berenice Gaona-Pineda, Brenda Martínez-Tapia, Martín Romero-Martínez, Verónica Mundo-Rosas, Teresa Shamah-Levy
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Nacional de Salud Pública 2021-11-01
Series:Salud Pública de México
Subjects:
encuestas de salud
covid-19
confinamiento
inseguridad alimentaria
dieta
Online Access:https://www.saludpublica.mx/index.php/spm/article/view/12790

Internet

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