Persediaan Bahan Baku Kopi Luwak Liar Pada Bun Prink Coffee

Agroindustri Bun Prink Coffee merupakan produsen kopi luwak di Kabupaten Jember yang bahan bakunya bersumber dari luwak liar dan proses produksinya menggunakan cara tradisional. Ketersediaan biji kopi luwak liar sebagai bahan baku utama tergantung pada alam, sehingga persediaan bahan baku menjadi pe...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Russy Indiarestu
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Trunojoyo Madura 2016-04-01
Series:Jurnal Pamator
Subjects:
Online Access:https://journal.trunojoyo.ac.id/pamator/article/view/3368