IDENTIFIKASI RHODAMIN B PADA SAUS TOMAT YANG BEREDAR DI PASAR PAGI SAMARINDA

IDENTIFIKASI RHODAMIN B PADA SAUS TOMAT YANG BEREDAR DI PASAR PAGI SAMARINDA

Show other versions (1)

Rhodamin B merupakan suatu pewarna sintetik berbentuk serbuk berwarna hijau yang digunakan sebagai pewarna tekstil dan sering digunakan untuk mewarnai suatu produk makanan, khususnya saus tomat. Saus tomat yang dijadikan sampel di Pasar Pagi Samarinda sebanyak 5 sampel. Penelitian ini menggunakan uj...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Eka Siswanto Syamsul, Reny Nur Mulyani, Siti Jubaidah
Format: Article
Language:English
Published: Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan ISFI Banjarmasin 2018-03-01
Series:JIIS: Jurnal Ilmiah Ibnu Sina
Subjects:
rhodamin B
saus tomat
uji reaksi warna
KLT
Online Access:https://ojs32.jurnalstikesdarmo.id/index.php/JIIS/article/view/143

Internet

https://ojs32.jurnalstikesdarmo.id/index.php/JIIS/article/view/143

Similar Items