Optimasi suhu dan waktu pengeringan pada kegiatan pascapanen jagung (Zea Mays L)

𝘊𝘰𝘳𝘯 𝘪𝘴 𝘰𝘯𝘦 𝘰𝘧 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘶𝘱𝘦𝘳𝘪𝘰𝘳 𝘢𝘨𝘳𝘪𝘤𝘶𝘭𝘵𝘶𝘳𝘢𝘭 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘵𝘴 𝘪𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘷𝘪𝘯𝘤𝘦 𝘰𝘧 𝘕𝘰𝘳𝘵𝘩 𝘒𝘢𝘭𝘪𝘮𝘢𝘯𝘵𝘢𝘯, 𝘦𝘷𝘦𝘯 𝘪𝘵𝘴 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘪𝘴 𝘦𝘹𝘱𝘦𝘤𝘵𝘦𝘥 𝘵𝘰 𝘣𝘦 𝘢𝘣𝘭𝘦 𝘵𝘰 𝘴𝘶𝘱𝘱𝘰𝘳𝘵 𝘵𝘩𝘦 𝘧𝘶𝘭𝘧𝘪𝘭𝘭𝘮𝘦𝘯𝘵 𝘰𝘧 𝘯𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘮𝘢𝘪𝘻𝘦 𝘯𝘦𝘦𝘥𝘴. 𝘏𝘰𝘸𝘦𝘷𝘦𝘳, 𝘪𝘯 𝘳𝘦𝘤𝘦𝘯𝘵 𝘺𝘦𝘢𝘳𝘴 𝘤𝘰𝘳𝘯 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘪𝘯 𝘒𝘢𝘭𝘵𝘢𝘳𝘢 𝘩𝘢𝘴 𝘥𝘦𝘤𝘳𝘦𝘢𝘴𝘦𝘥 𝘥𝘶𝘦 𝘵𝘰 𝘪𝘮𝘱𝘳𝘰𝘱𝘦𝘳 𝘱𝘰𝘴𝘵-𝘩𝘢𝘳𝘷𝘦𝘴𝘵 𝘩𝘢𝘯𝘥𝘭𝘪𝘯𝘨. 𝘛𝘩𝘦 𝘱𝘰𝘴𝘵-𝘩𝘢𝘳...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Titik Ismandari
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Universitas Yudharta Pasuruan 2023-04-01
Series:Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
Subjects:
Online Access:https://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/Teknologi-Pangan/article/view/3779