Resveratrol: composição química e seus benefícios à saúde
Introdução: O resveratrol (trans-3,5,4’-trihydroxystilbene), é um composto fenólico, encontrado na uva e seus derivados, tem mostrado capacidade em diminuir os níveis de lipídeos no soro sanguíneo e agregação plaquetária, aumentar o colesterol HDL, diminuir o LDL-c e prevenir a obstrução das artéria...
Main Authors: | , , , , , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício
2018-02-01
|
Series: | Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/598 |