Desempenho e rendimentos de carcaça de cordeiros Ile de France desmamados com diferentes idades Performance and carcass yields of Ile de France lambs weaned at different ages
Objetivou-se, neste trabalho, avaliar o desempenho, medidas biométricas, rendimentos de carcaça e de cortes comerciais e os não-componentes da carcaça de cordeiros desmamados aos 45 ou 60 dias de idade e abatidos aos 32kg de peso vivo. Foram utilizados 16 cordeiros machos, confinados individualmente...
Main Authors: | , , , , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal da Bahia
2010-12-01
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Series: | Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal |
Online Access: | http://revistas.ufba.br/index.php/rbspa/article/view/1747 |