Desempenho e rendimentos de carcaça de cordeiros Ile de France desmamados com diferentes idades Performance and carcass yields of Ile de France lambs weaned at different ages

Objetivou-se, neste trabalho, avaliar o desempenho, medidas biométricas, rendimentos de carcaça e de cortes comerciais e os não-componentes da carcaça de cordeiros desmamados aos 45 ou 60 dias de idade e abatidos aos 32kg de peso vivo. Foram utilizados 16 cordeiros machos, confinados individualmente...

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Bibliographic Details
Main Authors: André Gustavo Leão, Henrique Leal Perez, Rodrigo César Rossi, Américo Garcia da Silva Sobrinho, Greicy Mitzi Bezerra Moreno, Nivea Maria Brancacci Lopes Zeola, Severino Cavalcante de Sousa Júnior
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal da Bahia 2010-12-01
Series:Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal
Online Access:http://revistas.ufba.br/index.php/rbspa/article/view/1747