بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی روغن دانه‌ی گیاه بابونه کامومیل Matricaria chamomilla

زهرا آقا جانی*1، ملیحه هدایت شده1 امروزه استفاده از گیاهان دارویی و ترکیبات موثره‌ی آن‌ها به عنوان منابع طبیعی که دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی هستند، مورد توجه محققین قرار‌ گرفته است. آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که به طور موثر و به طرق مختلف از واکنش رادیکال‌های آزاد دارای ‌اکسیژن و نیتروژن فعال با...

Full description

Bibliographic Details
Format: Article
Language:fas
Published: Qom Islamic Azad University 2016-02-01
Series:بیولوژی کاربردی
Subjects:
Online Access:https://sjoapb.qom.iau.ir/article_522350_bfe224af33aca8e0efce614d86bf57a0.pdf