Pierogi kulinarną wizytówką „wędrownego ambasadora Polski” Władysława Grodeckiego
Pierogi – kawałki cienkiego, elastycznego i dobrze ciasta napełnione słonym lub słodkim nadzieniem i ugotowane we wrzącej wodzie – to jedno z najstarszych, a jednocześnie niezwykle popularnych dań kuchni polskiej. Niektórzy postrzegają je jako swego rodzaju polską „wizytówkę” i ważny element przybli...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Polish |
| Published: |
Lodz University Press
2023-12-01
|
| Series: | Acta Universitatis Lodziensis: Folia Linguistica Rossica |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://czasopisma.uni.lodz.pl/lingrossica/article/view/21907 |