Quelles sont les pratiques agricoles les plus « durables » ? Essai de caractérisation des systèmes de cultures

Afin d'analyser les performances de quatre systèmes de culture, une démarche croisant des critères environnementaux, techniques et économiques a été mise en place. Les systèmes de culture analysés se rapportent à quatre exploitations réelles de la région Midi-Pyrénées. Leurs objectifs de produc...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: C. MALAVAL, L. JOUY, P. DESVIGNES, F. CARPY-GOULARD, A. DUMONT
Format: Article
Language:fra
Published: Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) 2011-02-01
Series:Sciences, Eaux & Territoires
Subjects:
Online Access:https://revue-set.fr/article/view/6393