L’amélioration génétique en France : le contexte et les acteurs - Les bovins et ovins producteurs de viande
Les bovins et ovins à viande jouent un rôle majeur dans les grands équilibres entre production, environnement et activité en raison de leurs caractéristiques biologiques et zootechniques. La diversité de leurs systèmes d’exploitation implique des objectifs de sélection définis par rapport aux aptitu...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | fra |
| Published: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
1992-12-01
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| Series: | INRAE Productions Animales |
| Online Access: | https://productions-animales.org/article/view/4254 |