Perfil higienicossanitário e físico-estrutural de supermercados da cidade de São Bento do Una, Agreste de Pernambuco, Brasil
A realização do estudo teve como objetivo diagnosticar o perfil higienicossanitário e físico-estrutural de supermercados da cidade de São Bento do Una, Agreste de Pernambuco. A pesquisa foi realizada em 13 estabelecimentos de pequeno e médio porte, através da análise visual e preenchimento do checkl...
Main Authors: | , , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal Rural de Pernambuco
2020-07-01
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Series: | Medicina Veterinária |
Subjects: | |
Online Access: | https://journals.ufrpe.br/index.php/medicinaveterinaria/article/view/3674 |