{'en_US': 'THE USE OF SECONDARY RAW MATERIALS IN THE PRODUCTION OF BAKERY\n PRODUCTS', 'ru_RU': 'ПРИМЕНЕНИЕ ВТОРИЧНЫХ СЫРЬЕВЫХ РЕСУРСОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ\n ИЗДЕЛИЙ'}

Bibliographic Details
Main Authors: А.П. Смольянова, Ю.В. Блинохватова
Format: Article
Language:English
Published: Penza State Technological University 2018-12-01
Series:Инновационная техника и технология
Online Access:https://itit58.ru/index.php/itit/article/view/274