${'en_US': 'DEVELOPMENT OF BAKERY PRODUCTS OF INCREASED NUTRITIONAL VALUE', 'ru_RU': 'РАЗРАБОТКА БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ'}$

{'en_US': 'DEVELOPMENT OF BAKERY PRODUCTS OF INCREASED NUTRITIONAL VALUE', 'ru_RU': 'РАЗРАБОТКА БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ'}

Bibliographic Details
Main Authors:	П.К. Гарькина, А.А. Курочкин, М.В. Долгов
Format:	Article
Language:	English
Published:	Penza State Technological University 2022-11-01
Series:	Инновационная техника и технология
Online Access:	https://itit58.ru/index.php/itit/article/view/455

Internet