Inactivación no térmica de Escherichia coli en leche materna donada mediante antimicrobianos de origen natural

Bibliographic Details
Main Authors:	Édgar Pérez-Esteve, Alejandro Rivas-Soler, José M Barat, Julia Kuligowski, Isabel Ten-Doménech
Format:	Article
Language:	English
Published:	Academia Española de Nutrición y Dietética 2022-11-01
Series:	Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
Subjects:	-
Online Access:	https://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/1793

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