{'en_US': 'CHARACTERISTIC FEATURES OF THE PRODUCTION OF\n MEAT\xa0SEMI-FINISHED\xa0PRODUCTS', 'ru_RU': 'ХАРАКТЕРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ'}

Bibliographic Details
Main Authors: В.М. Зимняков, А.А. Курочкин
Format: Article
Language:English
Published: Penza State Technological University 2021-05-01
Series:Инновационная техника и технология
Online Access:https://itit58.ru/index.php/itit/article/view/377