A construção social da dívida na suinocultura integrada

Em Santa Catarina, o tempo "sistema de integração" é utilizado tanto por técnicos quanto por agricultores. Um produtor é integrado quando produz matéria-prima para uma empresa sob a supervisão direta desta empresa, recebendo dela insumos e orientação técnica, por um lado, e comprometendo-...

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Bibliographic Details
Main Author: Maria Ignez Silveira Paulilo
Format: Article
Language:English
Published: Universidade de Brasília 2018-01-01
Series:Anuário Antropológico
Subjects:
Online Access:https://periodicos.unb.br/index.php/anuarioantropologico/article/view/6433