La domestication des poissons : le cas du thon rouge
Le thon rouge présente des caractères adaptatifs lui permettant de vivre dans une gamme large de paramètres physiques et climatiques tels que la température, la salinité et la pression hydrostatique. L’élevage de l’espèce et une domestication progressive pouvaient donc être envisagés. Les mortalité...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | fra |
| Published: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
2004-07-01
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| Series: | INRAE Productions Animales |
| Online Access: | https://productions-animales.org/article/view/3589 |