Adecuado lavado de manos para Manipuladores de Alimentos

El lavado de manos es uno de los principales métodos utilizados para ayudar a prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos. El lavado adecuado de las manos reducirá el riesgo de transmitir microorganismos, como bacterias, virus y otros agentes, que causan enfermedades a las personas que com...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Amy Simonne, Victor Blanco
Format: Article
Language:English
Published: The University of Florida George A. Smathers Libraries 2020-03-01
Series:EDIS
Subjects:
Online Access:https://journals.flvc.org/edis/article/view/121130