El Azúcar en Canarias y la Española: Sistemas de explotacion y efectos en el comercio del siglo XVI.
Se referencia como la producción de azúcar constituyó uno de los principales elementos de intercambio comercial entre el Viejo y el Nuevo Mundo, a partir de la obtención de materias primas, de instrumentos tecnológicos, de usos y formas de cultivo, así como de infraestructuras relacionadas la produ...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña
2023-05-01
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| Series: | AULA Revista de Humanidades y Ciencias Sociales |
| Online Access: | https://revistas.unphu.edu.do/index.php/aula/article/view/69 |