Pengaruh Gliserol terhadap Sifat Fisik/Mekanik dan Barrier Edible Film dari Kitosan

Pengaruh Gliserol terhadap Sifat Fisik/Mekanik dan Barrier Edible Film dari Kitosan

<div class="page" title="Page 1"><div class="layoutArea"><div class="column"><p><span>Kualitas </span><span>edible film </span><span>kitosan sangat ditentukan oleh kekuatan fisik dan mekanik dari </span&...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Suryo Irawan
Format: Article
Language:English
Published: Balai Besar Kimia dan Kemasan 2010-04-01
Series:Jurnal Kimia dan Kemasan
Subjects:
Plasticizer
Gliserol
Edible film
Kitosan
Online Access:http://ejournal.kemenperin.go.id/jkk/article/view/2735

Internet

http://ejournal.kemenperin.go.id/jkk/article/view/2735

Similar Items