Kandungan protein pada minuman fungsional berbasis jahe (Zingiber offinale) dan kacang-kacangan sebagai antiemetik

Mual dan muntah banyak terjadi pada pasien kanker, ibu hamil trimester 1, pasca pembedahan, atau motion sickness. Protein merupakan salah satu alternatif pereda rasa mual dan muntah. Konsumsi makanan yang mengandung protein tinggi memiliki kemampuan untuk mengurangi mual muntah, misalkan pada kacang...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Fuadiyah Nila Kurniasari, Kautsar Annisaa Sukoharsono, Leny Budhi Harti, Anggun Rindang Cempaka
Format: Article
Language:English
Published: Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh 2018-07-01
Series:AcTion: Aceh Nutrition Journal
Online Access:http://ejournal.poltekkesaceh.ac.id/index.php/an/article/view/91