PEMANFAATAN RUMPUT LAUT UNTUK MENINGKATKAN KANDUNGAN IODIUM PADA MAKANAN TAMBAHAN BALITA

PEMANFAATAN RUMPUT LAUT UNTUK MENINGKATKAN KANDUNGAN IODIUM PADA MAKANAN TAMBAHAN BALITA

Kendal termasuk daerah endemis Gangguan Akibat Kekurangan Iodium (GAKI) ringan dengan prevalensi 8,44%. Penanganan GAKY dapat dilakukan dengan pemberian makanan tambahan kaya iodium, namun makanan tambahan di Kendal hanya 8,04% Angka Kecukupan Gizi (AKG) iodium. Padahal terdapat potensi rumput laut...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Aster Prihatmi Dewi
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universitas Negeri Semarang 2014-10-01
Series:	Unnes Journal of Public Health
Subjects:	Iodine Organoleptic Seaweed Supplementary Food Toddler
Online Access:	https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/ujph/article/view/3892

Similar Items

Pemberian makanan tambahan subtitusi tepung ikan gabus (PMT-tibus) dalam meningkatkan status gizi anak balita
by: Nadimin Nadimin
Published: (2022-05-01)

PENDAMPINGAN KEGIATAN PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN (PMT) PADA ANAK USIA DINI MENGGUNAKAN OLAHAN RUMPUT LAUT DI TK. AISYIYAH BUSTANUL ATHFAL 1 KECAMATAN ASEMBAGUS KABUPATEN SITUBONDO
by: Ika Junia Ningsih, et al.
Published: (2022-04-01)

PROSPEK PEMANFAATAN RUMPUT LAUT SEBAGAI BAHAN PUPUK ORGANIK
by: Jamal Basmal
Published: (2009-05-01)

Penggunaan rumput laut dalam ransum ayam petelur untuk meningkatkan kandungan iodium telur
by: , SALAWATI, Endang, et al.
Published: (2003)

KANDUNGAN DAN KOMPOSISI PIGMEN RUMPUT LAUT SERTA POTENSINYA UNTUK KESEHATAN
by: Windu Merdekawati, et al.
Published: (2009-08-01)

Kandungan Gizi serta Sensori Nugget Ikan Patin dengan Penambahan Tempe Sebagai Alternatif Makanan Tambahan Balita dalam Upaya Pencegahan Stunting
by: Hesti Atasasih, et al.
Published: (2023-11-01)

Evaluasi mutu dodol dengan penambahan rumput laut cokelat (Sargassum sp.) sebagai makanan olahan sehat
by: Indira Karina, et al.
Published: (2021-09-01)

HUBUNGAN KADAR IODIUM SERUM DENGAN FUNGSI TIROID DAN STATUS IODIUM PADA WANITA USIA SUBUR DENGAN RISIKO HIPOTIROID
by: Suryati Kumorowulan, et al.
Published: (2017-03-01)

Pengolahan Mie yang Difortifikasi dengan Ikan dan Rumput Laut sebagai Sumber Protein, Serat Kasar, dan Iodium
by: Murniyati Murniyati, et al.
Published: (2010-06-01)

PEMANFAATAN RUMPUT LAUN (Eucheuma cottoni) UNTUK MENINGKATKAN KADAR IODIUM DAN SERAT PANGAN PADA SELAI DAN DODOL [The Utilization of Seaweed (Eucheuma cottoni) to Increase Iodine and Dietary Fiber Contents of Jam and Dodol]
by: Made Astawan1), et al.
Published: (2004-04-01)

Pemanfaatan dan Peningkatan Produksi Rumput Laut bagi Masyarakat Desa Torokeku, Kecamatan Tinanggea, Konawe Selatan, Sultra
by: Fajriah Fajriah, et al.
Published: (2019-04-01)

KORELASI ANTARA ASUPAN SUMBER IODIUM DENGAN STATUS IODIUM PADA WANITA USIA SUBUR
by: Yusi Dwi Nurcahyani, et al.
Published: (2017-10-01)

Status iodium pada anak usia sekolah berdasarkan ekskresi iodium urin dan asupan iodium
by: Widya Ayu Kurnia Putri, et al.
Published: (2019-04-01)

KAJIAN PEMASARAN RUMPUT LAUT (Eucheuma Cottoni) (Studi Kasus Desa Tanjung, Pademawu, Pamekasan)
by: Maftuhah, et al.
Published: (2012-10-01)

FORMULATION AND NUTRITION OF BOBA TILAPIA FISH AND SEAWEED AS A GENERATION Z IMMUNE BOOST DRINK
by: Aisyah S., et al.
Published: (2023-03-01)

Perkembangan penelitian aplikasi rumput laut sebagai bahan pangan di Indonesia: tinjauan literatur
by: Amin Pamungkas, et al.
Published: (2023-07-01)

Prevalence of anemia among toddlers (12–36 months) in urban area of district Rohtak, Haryana
by: Meenakshi Kalhan, et al.
Published: (2022-01-01)

Sufficient iodine status among Norwegian toddlers 18 months of age – cross-sectional data from the Little in Norway study
by: Inger Aakre, et al.
Published: (2018-10-01)

PEMANFAATAN RUMPUT LAUT COKLAT SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN PEMBUAATAN PELET PAKAN IKAN
by: Sutrisno Sutrisno
Published: (2016-12-01)

PENGARUH RASIO TEPUNG PISANG RAJA NANGKA (Musa paradica) DAN TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK SNACK BAR
by: Ovi Nur Fita Sari, et al.
Published: (2019-01-01)

Karakteristik dan Uji Sensori Edible Cup dari Rumput Laut Eucheuma Cottonii
by: Eti Indarti, et al.
Published: (2023-10-01)

DETERMINAN PRODUKTIVITAS PENGUSAHA RUMPUT LAUT PADA KETERBATASAN SALURAN PEMASARAN DI SENTRA PRODUKSI
by: Bahari Bahari, et al.
Published: (2018-09-01)

Determinant Dermatitis Kontak pada Petani Rumput Laut
by: Irma, et al.
Published: (2024-01-01)

SKRINING DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI BEBERAPA RUMPUT LAUT DARI PANTAI BATU BOLONG CANGGU DAN SERANGAN
by: I Made Maduriana, et al.
Published: (2012-11-01)

Pengembangan Ekonomi Lokal melalui Budidaya Rumput Laut sebagai Sumber Pendapatan Masyarakat
by: Wilda Fatmala, et al.
Published: (2023-05-01)

Rancang Bangun Destilator Elektrik dan Evaluasi Kinerja Destilasi Bioetanol dari Rumput Laut (Eucheuma Cottonii)
by: Fathan Edy Purwanto, et al.
Published: (2022-09-01)

Pengaruh Jus Rumput Laut (Eucheuma Sp) terhadap Peningkatan Kadar Hb Ibu Hamil Trimester I dengan Anemia
by: Sofia Mawaddah, et al.
Published: (2021-11-01)

Substitusi rumput gajah dengan rumput laut coklat (Sargassum polycys-tum) terhadap produk metabolisme rumen dan kecernaan nutrien secara in vitro
by: Marselinus Hambakodu, et al.
Published: (2019-04-01)

FORTIFIKASI IODIUM DALAM GULA KELAPA: PENGARUH SAAT FORTIFIKASI DAN SUMBER IODIUM [Iodine Fortification on Brown Sugar : The Effect of Fortification Period and Source of Iodine]
by: Rifda Naufalin, et al.
Published: (2004-12-01)

Pemanfaatan Ruang Akuakultur Potensial melalui Diseminasi Teknologi Budidaya Metode Vertikal untuk Meningkatkan Kapasitas Pembudidaya dan Produksi Rumput Laut di Pesisir Desa Ujung Baji Kabupaten Takalar
by: Nursidi Nursidi, et al.
Published: (2021-05-01)

Produksi dan Karakterisasi Enzim Selulase Ekstrak Kasar dari Bakteri yang Diisolasi dari Limbah Rumput Laut
by: Isna Rahma Dini, et al.
Published: (2014-10-01)

PENGARUH KONSUMSI TELUR BERIODIUM TERHADAP EKSKRESI IODIUM URINE PADA PENDERITA DEFISIENSI IODIUM
by: Kasmawati Kasmawati, et al.
Published: (2017-03-01)

Penyisihan Pencemar Air Limbah Industri Rumput Laut Menggunakan Nano Karbon Aktif
by: Prayitno Prayitno, et al.
Published: (2021-10-01)

Stok Rumput Laut Alami di Perairan Teluk Prigi Trenggalek Jawa-Timur
by: Achmad Kadi
Published: (2017-01-01)

PENGARUH PENGGUNAAN GARAM BERIODIUM STANDAR TERHADAP STATUS IODIUM ANAK SEKOLAH DASAR YANG MENGONSUMSI MAKANAN SUMBER IODIUM TINGGI DI DAERAH NON ENDEMIK
by: Mohamad Samsudin, et al.
Published: (2017-02-01)

Perbandingan kandungan iodium dalam urin antara sampel urin 24 jam dan on spot pada anak usia sekolah
by: Widya Ayu Kurnia Putri, et al.
Published: (2017-01-01)

Biosorpsi Ion Logam Tembaga (Cu2+) Pada Biosorben Rumput Laut Coklat (Padina australis)
by: Catherina M. Bijang, et al.
Published: (2018-07-01)

STUDI KOMUNITAS RUMPUT LAUT PADA BERBAGAI SUBSTRAT DI PERAIRAN PANTAI PERMISAN KABUPATEN CILACAP
by: Eti Ferawati, et al.
Published: (2014-03-01)

Rancang Bangun Sistem Pengering Putar untuk Rumput Laut Berbasis Mikrokontroler
by: Nefy Puteri Novani, et al.
Published: (2022-09-01)

HUBUNGAN ANTARA ASUPAN KAPSUL IODIUM DAN KEJADIAN AUTOIMMUNE THYROID DISEASE (AITD)
by: Agus Wibowo, et al.
Published: (2017-10-01)