VALOR AGREGADO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS FAMILIARES ECOLÓGICOS E NÃO ECOLÓGICOS (SAFS): UM ESTUDO COMPARATIVO/Value added in ecological and non-ecological Family Agroindustrial Systems (SAFs): a comparative study
O objetivo deste estudo é comparar o valor agregado alimentar gerado por Sistemas Agroindustriais Familiares (SAFs) ecológicos e não ecológicas. Baseando-se no método de avaliação econômico-financeira do valor agregado foram levantados dados de 24 SAFs, sendo 12 ecológicos e 12 não ecológicos, nos...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Estadual do Oeste do Paraná
2024-02-01
|
| Series: | Informe Gepec |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://e-revista.unioeste.br/index.php/gepec/article/view/32226 |