Caracterização física e química de melão durante o seu desenvolvimento Physical and chemical characterization of melon fruits during their development

O objetivo deste trabalho foi estudar algumas alterações físicas e químicas durante o desenvolvimento de frutos de melão de quatro cultivares. Para isto foram plantadas quatro cultivares de melão na área experimental do Departamento de Ciências Vegetais da Universidade Federal Rural do Semi-Árido -...

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Bibliographic Details
Main Authors: Edna Maria Mendes Aroucha, Francisco Alexandro de Morais, Glauber Henrique Sousa Nunes, Halan Vieira de Queiroz Tomaz, Aline Ellen Duarte de Sousa, Francisco Bezerra Neto
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Fruticultura 2007-08-01
Series:Revista Brasileira de Fruticultura
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452007000200021