Identificación y clasificación de sustancias químicas cancerígenas en una planta procesadora de alimentos cárnicos

Contextualización: Una gran cantidad de productos químicos deben ser utilizados en la industria y sectores tecnológicos, generado el incremento de enfermedades laborales asociada a factores como el tiempo de exposición, la concentración. Vacío de investigación: El desconocimiento de la peligrosid...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Angela Daniella Arias Daza, Efren Venancio Ramos Cabrera, Zuly Yuliana Delgado Espinosa
Format: Article
Language:Spanish
Published: UNAD 2021-06-01
Series:Revista de Investigación Agraria y Ambiental
Subjects:
Online Access:https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/3881