Transição para sistemas alimentares circulares: Um estudo dos stakeholders em cinco cidades brasileiras

A economia circular (EC) propõe um modelo de desenvolvimento que favorece o crescimento econômico aliado ao uso racional dos recursos naturais e reaproveitamento dos resíduos. Para mitigar a insegurança alimentar e as emissões de gases, os princípios da EC podem ser aplicados aos sistemas alimentar...

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Bibliographic Details
Main Authors: Gustavo Porpino, Carlos Eduardo Lourenço, Juliana Medrado Tangari, Cecília Lobo Araújo
Format: Article
Language:English
Published: Fundação Getulio Vargas, Escola de Administração de Empresas de São Paulo 2025-02-01
Series:RAE: Revista de Administração de Empresas
Subjects:
Online Access:https://periodicos.fgv.br/rae/article/view/93163